TempCook 476
Higiene y alta protección térmica 100% estanco
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4443D
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Type A
AFGJOT
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X2XXXX
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111
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Apto para uso alimentario con todo tipo de alimentos según el Reglamento europeo (CE) 1935/2004
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Funciones específicas
Protección térmica
- Protección térmica hasta 250°C*. (* a partir de 150°C, el producto puede volverse más rígido y puede producirse un cambio de color, sin afectar a la eficacia del guante).
Durabilidad
- Resistencia a aceites, grasas y a los principales productos detergentes
Conformidad alimentaria
- Color blanco-crema, responde a los estándares de vestimenta de la Restauración Fuera del Hogar (RFH)
Calidad garantizada
- Sin silicona para evitar rastros y defectos en chapas metálicas y cristal antes de pintar
Funciones específicas
Puño largo (45 cm) para proteger los antebrazos cuando se manipulen platos calientes.
Aplicaciones
Industria alimentaria
- Precocinados
Administraciones públicas (servicios de restauración)
- Retirar platos calientes de hornos secos o húmedos
- Retirar artículos de autoclaves y hornos de vapor
Restauración
- Sacar platos de hornos para calentar
Panaderías
- Sacar bandejas de los hornos
Detalles del producto
| Material | Nitrilo |
|---|---|
| Color | blanco |
| Acabado interior | Protección térmica tejida |
| Acabado exterior | Textura grabada |
| Longitud (cm) | 45 |
| Tallas | 7 9 10 |
| Acondicionamiento | 1 par/bolsa 6 pares/cartón |
Tabla de alimentos
Leyenda
Significado de los colores
Apto para el contacto con este tipo de alimentos.
Si pH > 4,5, apto para el contacto con este tipo de alimentos.
Si pH , no apto.
Si pH , no apto.
No apto para el contacto con este tipo de alimentos.
No testado para este tipo de alimento.
| Bebidas | Bebidas sin alcohol o bebidas alcohólicas con un contenido de alcohol igual o inferior al 6 % del vol. transparente |
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|---|---|---|
| Bebidas sin alcohol o bebidas alcohólicas con un contenido de alcohol igual o inferior al 6 % del vol. turbio |
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| Bebidas con un volumen de alcohol dentre 6% y 20%. |
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| Bebidas con un volumen de alcohol superior al 20%. |
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| Cereales, almidón, azúcar, chocolate y productos derivados | Almidones, cereales, harina, sémola y pasta |
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| Galletas, productos de pastelería, pasteles y otros productos de panadería; productos secos, azúcar y de confitería en forma sólida, sin sustancias grasas |
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| Galletas, productos de pastelería, pasteles y otros productos de panadería; productos secos, azúcar y de confitería en forma sólida, con sustancias grasas,chocolate y sustitutivos, productos recubiertos |
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| Productos de confitería en formato de pasta húmeda |
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| Melazas, siropes azucarados, miel |
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| Productos de confitería con materias grasas en la superficie |
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| Frutas, verduras y productos derivados | Enteros, frescos o refrigerados; secos o deshidratados; frutos secos con cáscara o deshidratados |
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| Verduras frescas, peladas o cortadas |
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| Productos procesados: cortados, en forma de purés, pasta o conservados en un medio acuoso, incluidos encurtidos y salmueras |
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| Procesados en un medio alcohólico |
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| Procesados verduras en un medio con aceite |
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| Procesados frutos en un medio con aceite |
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| Frutos secos en forma de pasta o crema |
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| Grasa y aceites | Animales o vegetales, naturales o procesados |
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| Emulsiones de agua en aceite (margarina, mantequilla, etc.) |
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| Productos de origen animal y huevos | Crustáceos y moluscos no protegidos naturalmente por sus conchas, pescado conservado en un medio acuoso |
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| Crustáceos y moluscos no protegidos naturalmente por sus conchas, pescado conservado en un medio oleoso, productos cárnicos marinados en un medio oleoso |
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| Crustaceans and molluscs fresh within the shell |
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| Preparados de pescado fresco, refrigerado, salado, ahumado o en forma de pasta |
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| Todo tipo de carne: fresca, refrigerada, salada, ahumada o en forma de pasta o crema |
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|
| Carnes conservados o parcialmente conservados en un medio acuoso |
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| Carnes conservados y parcialmente conservados en un medio con aceite |
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| Huevos, yemas de huevo, claras de huevo en polvo, deshidratados o congelados |
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| Huevos, yemas de huevo, claras de huevo en formato líquido o cocinado |
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| Productos lácteos | Leche deshidratada entera, desnatada o semidesnatada |
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| Leche fermentada (yogur, suero de leche, etc.), nata y nata agria |
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| Queso natural sin corteza o con corteza comestible y queso para fundir |
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| Quesos enteros en forma no comestible |
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| Queso procesado (queso suave), queso conservado en un medio acuoso (mozzarella...) |
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| Queso conservado en un medio oleoso |
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| Leche en polvo, incluida la leche de fórmula infantil |
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| Aliños | Salsas sin materias grasas en la superficie |
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| Salsas de aceite en emulsiones de agua (mayonesa, salsas para ensalada, etc.) |
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| Mostaza |
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| Vinagre |
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| Preparados de alimentos mixtos | Sándwiches, pan tostado y similares con sustancias grasas en la superficie |
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| Sándwiches, pan tostado y similares, pero sin sustancias grasas en la superficie |
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| Sopas y preparados de alimentos en polvo o deshidratados con sustancias grasas en la superficie |
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| Sopas y preparados de alimentos en polvo o deshidratados sin sustancias grasas en la superficie |
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| Sopas y preparados de alimentos líquidos o en pasta con sustancias grasas en la superficie |
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| Sopas y preparados de alimentos líquidos o en pasta sin sustancias grasas en la superficie |
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|
| Alimentos fritos o asados de origen vegetal (patatas fritas, verduras rebozadas, etc.) |
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| Alimentos fritos o asados de origen animal |
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|
| Otros | Alimentos secos con materias grasas en la superficie |
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| Alimentos secos sin materias grasas en la superficie |
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| Hierbas, especias, hierbas aromáticas, café y sustitutivos del café, en grano o en polvo |
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| Especias y aderezos en un medio oleoso |
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| Cacao en polvo |
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| Cacao en pasta |
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| Extractos concentrados de volumen alcohólico igual o superior al 6% |
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|
| Alimentos congelados o ultracongelados |
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| Helados |
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Tabla de resistencia química
Grado de protección química completa
El grado de protección se determina mediante la combinación de la eficacia tanto de la permeación como de la degradación para ofrecer a los usuarios unas indicaciones de protección global al utilizar nuestros guantes con productos químicos específicos.
Significado de los colores:
Puede utilizarse en contacto prolongado con el producto químico (en el límite del tiempo de permeación en base a un día laboral).
Puede utilizarse para un contacto repetido con el producto químico (limitado a la exposición total del producto químico, es decir: tiempo de permeación en base a un día laboral).
Sólo protección contra salpicaduras. Si hay exposición a productos químicos, los guantes deberán desecharse y deberán sustituirse por unos nuevos lo antes posibles.
No se recomienda. Estos guantes se consideran aptos para trabajar con este producto químico.
NT: no testado
NA: no aplicable ya que no ha sido completamente testado (únicamente resultados de degradación o de permeación)
Los resultados del test químico y el nivel global de protección química no deben considerarse como un criterio absoluto para la selección de un guante. Las condiciones reales de uso pueden variar el rendimiento de los guantes respecto de las condiciones controladas en los test de laboratorio. Otros factores diversos al tiempo de contacto químico,
| Producto químico | Nº CAS | Tiempo de permeación (minutos) |
Nivel de permeación |
Estándar | Nivel de degradación |
Clasificación |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Acetato de butilo 99% | 123-86-4 | 78 | 3 | EN 374-3:2003 | NT |
|
| Acetato de etilo 99% | 141-78-6 | 27 | 1 | EN 16523-1:2015 | NT |
|
| Ácido clorhídrico 10% | 7647-01-0 | 480 | 6 | EN 374-3:2003 | NT |
|
| Ácido clorhídrico 35% | 7647-01-0 | 480 | 6 | EN 374-3:2003 | NT |
|
| Ácido sulfúrico 96% | 7664-93-9 | 243 | 5 | EN 16523-1:2015 | NT |
|
| Dietilamina 98% | 109-89-7 | 53 | 2 | EN 16523-1:2015 | 1 |
|
| Disulfuro de carbono 99% | 75-15-0 | 20 | 1 | EN 16523-1:2015 | NT |
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| Estireno 99% | 100-42-5 | 36 | 2 | EN 16523-1:2015 | NT |
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| Formaldehído 37% | 50-00-0 | 480 | 6 | EN 16523-1:2015 | 3 |
|
| Hidróxido de sodio 40% | 1310-73-2 | 480 | 6 | EN 16523-1:2015 | NT |
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| Metanol 99% | 67-56-1 | 122 | 4 | EN 16523-1:2015 | NT |
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| n-Heptano 99% | 142-82-5 | 480 | 6 | EN 16523-1:2015 | 4 |
|
| Peróxido de hidrógeno 30% | 7722-84-1 | 480 | 6 | EN 16523-1:2015 | NT |
|
| Solución de hidróxido de amonio 25% | 1336-21-6 | 480 | 6 | EN 16523-1:2015 | 4 |
|
| Tolueno 99% | 108-88-3 | 51 | 2 | EN 16523-1:2015 | 1 |
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*resultado no normalizado
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